Trả lời: Các bạn đang ở tp. HCM cần mua sụn gà thì có thể đến các địa chỉ sau?
thì hãy đến địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, Phường 12, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
thì hãy đến địa chỉ: 394/1 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10, Tp.HCM
thì hãy đến địa chỉ: 41/20 Tam Bình, Phường Tam Phú, Thành phố Thủ Đức, tp.HCM
Các cửa hàng đều có dịch vụ giao hàng tận nơi khi mua với số lượng hợp lý hoặc đặt mua trực tuyến trên các ứng dụng mua hàng như shopeefood, grapmart, beamin,..
Holine hỗ trợ: 0909950368, quý khách hàng cần mua sỉ số lượng nhiều hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Sụn gà của chúng tôi đã được đóng gói, đông lạnh bảo quản ở nhiệt độ -18oC.
Sụn gà của cửa hàng là khớp sụn của gà. Cửa hàng có 2 loại sụn đều đóng gói 1kg:
là sụn gà đã được lọc sạch thịt. Loại này thường được dùng để làm thuốc hay khách hàng nào muốn ăn sụn nhiều thì mua. loại sụn gà này được xem là sụn gà cao cấp, thường dùng để gia đình hay các nhà hàng VIP mua sụn gà để thực hiện khách VIP.
thì tỷ lệ thịt nhiều hơn loại 1,dễ dàng chế biến hơn,ăn có pha chút thịt đỡ ngán hơn. Tóm lại, là phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người nữa.
Sụn gà là món ăn mới lạ, người ta có thể lấy sụn khớp của gà để chế biến theo nhiều cách, có thể chiên giòn hay chiên nước mắm đều ngon và hấp dẫn.
Có nhiều cách chế biến món ăn từ sụn gà như chiên nước mắm,cháy tỏi,xiên nướng...
Nguyên liệu
Sụn gà 200gr
Củ năng 100gr
Cần tây 50gr
Tương đầu bạc, đậu phộng
Hành lá, ớt, gừng
Muối, đường
Các bước thực hiện
1. Sụn gà rửa sạch với muối, để ráo nước. Cần tây xắt miếng nhỏ, củ năng bổ làm tư, ớt xắt miếng hình tam giác, gừng xắt nhỏ. Đậu phộng rang chín, để nguội, sàng sạch vỏ.
2. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho phần sụn gà vào xào, đảo sụn gà đều tay, nêm ít muối, đường vừa miệng, xào chín tới thì bắc xuống.
3. Cho dầu ăn vào đun nóng, lần lượt cho củ năng, cần tây, gừng, ớt vào xào. Thấy hỗn hợp gần chín tới cho sụn gà vào đảo đều, tiếp đến cho 2 muỗng tương đầu bạc, nêm nếm hạt nêm, nước mắm, chút đường cho vừa miệng.
Nguyên liệu:
- 1 kg sụn gà
- 2 muỗng cà phê rau mùi khô (parsley)
- 1/2 muỗng bột thìa là
- 2 tép tỏi đâm nhuyễn
- 1/4 muỗng tiêu xay
- 2 muỗng sup bột self-raising
cách làm
- Sụn gà rửa sạch nấu trong nước sôi khoảng 15 phút, để sụn vừa mềm, vớt ra xả nước lạnh, để thật ráo.
- Sau đó cho tất cả nguyên vật liệu trên vào, nêm chừng 1/4 muỗng muối, trộn đều cho vào dầu chiên giòn là được, món này dùng với rau sà lách trộn dấm, chấm với sốt mayonnaise chanh.
Nguyên liệu:
- Sụn gà
- Dầu ăn
- Cà chua
- Các loại gia vị : đường, bột ngọt, tỏi, …
Cách làm:
- Sụn gà rửa sạch cho vào nước sôi từ 10-15 phút cho mềm rồi vớt ra, chần qua nước lạnh, để ráo.
- Đun nóng dầu ăn, cho sụn gà vào chiên đến khi chín vàng.
- Tỏi băm nhuyễn, phi vàng rồi trộn đều cùng hỗn hợp nước mắm, đường, bột ngọt.
- Cho sụn gà và hỗn hợp trên vào chảo, đảo nhanh tay cho đến khi nghe mùi thơm.
- Tắt bếp, cho gà ra đĩa, trang trí cho đẹp cùng cà chua cắt lát mỏng.
Nguyên liệu:
- 200 gr sụn gà
- 100 gr bột chiên giòn
- 20 gr ớt sừng
- 20 gr tỏi
- Một ít rau răm
- Một ít muối tiêu
- 10 gr bơ phe
- 200 ml dầu ăn
Cách làm:
- Ướp sụn gà với muối tiêu, sau đó lăn đều qua bột chiên giòn.
- Cho dầu vào chảo đun nóng, chiên sụn gà đến khi chín có màu vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi và ớt rồi cho sụn gà, rau răm, bơ phe vào xốc đều, nêm thêm một ít muối tiêu là dùng được.
Các bạn có nhu cầu mua bán sụn gà ở tp.hcm hay các tỉnh lân cận vui lòng tới cửa hàng chúng tôi hay liên hệ qua hotline: 0909950368 để đặt hàng.
MST: 0314985284
Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Q. Gò Vấp, TP.HCM
Hotline: 0909950368 (zalo)
Email: phannha.net@gmail.com