Mua bán răng mực ở tp.hcm

>> mua bạch tuộc ở đâu

>> bán muối ớt chanh

>> địa chỉ bán mực 1 nắng

Răng mực Phan Thiết

Của cửa hàng chúng tôi là răng mực của mực ống. Loại ngon nhất hiện nay. Có hai kích cỡ: Răng mực loại lớn và loại nhỏ ( chỉ dùng để xào hay chiên bột ). Chuyên cung cấp số lượng ổn định cho các nhà hàng, quán nhậu khắp tp.hcm và các tỉnh trên toàn quốc.

Thực tế thì tất cả các loại mực và bạch tuộc đều có răng. Hiện nay, trên thị trường có bán răng mực từ mực nang, mực lá nhìn rất to, giá rẻ nhưng ăn lại không ngon bằng răng mực từ mực ống.

 Từ răng mực có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, đảm bảo sẽ làm hài lòng những thực khách sành ẩm thực nhất. Răng mực lớn thì dành để luộc ( hấp), loại vừa vừa thì ướp rồi xiên vào que để nướng hoặc xào lăn, loại nhỏ nhất cho vào nồi bột đã đầy đủ gia vị cho món chiên. Như ăn hột vịt lộn, răng mực luộc ăn kèm với rau răm, đồ chua, muối tiêu, có thêm vài giọt chanh. Các món còn lại thì chấm tương ớt, tương đen, tương xí muội và có cả sa tế cho những người thích ăn cay.

Răng mực sẽ thêm đậm đà, lôi cuốn khi bạn ăn kèm với tương ớt, sa tế, rau răm và đồ chua. Riêng răng mực hấp, muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt là thích hợp nhất. Vị giòn, ngọt của răng mực, cay cay tương ớt, hòa quyện cùng vị the mát rau răm, chua ngọt dưa chua… đem lại một cảm giác rất thú vị, ngon miệng ăn hoài không ngán.

Bởi thế, không chỉ có khách du lịch khi nghe truyền miệng về độ hấp dẫn của răng mực mới háo hức muốn thưởng thức mà các bạn trẻ vùng biển còn “bỏ nhỏ”: “Đã là dân Phan Thiết “chính hiệu” mà chưa từng ăn răng mực thì quả là thiếu sót!”.