Thông tin sản phẩm rong sụn khô
- Xuất sứ: Vạn Ninh – Khánh Hòa
- Thành phần: 100% rong sụn khô
- Khối lượng tịnh: 100g.
- Hướng dẫn bảo quản: để nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt.
- Hướng dẫn sử dụng: rong sụn khô ngâm trong nước mát sạch khoảng 2 -3 tiếng đồng hồ, sau đó rửa sạch lại vài lần. Rồi dùng ăn sống, salad, nấu rau câu, sâm bổ lượng hoặc món ăn tùy thích.
- Sản phẩm của: Công ty TNHH Phan Nha
Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, Phường 12, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh.
Cách khử mùi tanh có trong rong sụn
- Cách 1: ngâm rong sụn khô với nước vo gạo
- Cách 2: ngâm rong sụn trong nước vắt thêm 1 – 2 lát chanh.
- Cách 3: ngâm rong sụn khô trong nước sạch có gừng băm nhuyễn.
Lưu ý: trong nhóm sụn rong biển ngoài rong sụn thì công ty Phan Nha còn có rong sú, rong sứ và rong gai.

Xem thêm:
>> Rong sú
>> Rong gai
Cách chế biến rong sụn
Các món ăn từ rong sụn rất đơn giản. Còn nấu rau câu thì nên nấu với theo tỉ lệ 100g rong sụn khô nấu với 1 lít nước. Rong sụn khô sau khi ngâm nở ra, rửa sạch thì bắc lên bếp cùng nước sạch, khi hỗn hợp vừa sôi lên thêm đường phèn tùy thích, thêm gừng để khử mùi tanh và có mùi thơm đặc trưng của rau câu rong biển. Tắt bếp cho vào khuôn tùy thích, để nguội hoàn toàn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 4 -5 tiếng thì sẽ đông cứng.
Lưu ý, rau câu rong sụn tự đông không cần phải bỏ thêm bột rau câu.
Còn muốn nấu nước mát rong biển uống thì theo tỉ lệ 100g rong sụn khô nấu với 10 lít nước.

Lợi ích của rong sụn khô
- Rong sụn khô chứa nhiều vi lượng, dưỡng chất, axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được.
- Thành phần chứa nhiều chất xơ rất tốt cho tiêu hóa, làm sạch đường ruột.
- Lọc máu, tránh hình thành khối u, ngăn ngừa ung thư.
- Chứa Iốt bổ sung cho cơ thể tuy nhiên những bệnh nhân bị bệnh cường giáp khi sử dụng nên có sự hướng dẫn của bác sĩ.
- Giảm giảm huyết áp đối với người bị cao huyết áp vì vậy người bị huyết áp thấp cũng nên sử dụng ít sản phẩm rong sụn khô này.
Mua hàng và thanh toán như thế nào?
- Quý khách hàng đặt hàng mua sản phẩm rong sụn khô của Phan Nha thì chúng tôi sẽ gửi hàng qua dịch vụ vận chuyển của Viettel post.
- Quý khách có thể thanh toán trước bằng cách chuyển khoản hoặc thanh toán khi nhận được hàng cho nhân viên giao nhận.
- Đối với khách hàng quốc tế: công ty Phan Nha hỗ trợ giao hàng đến kho hàng của công ty dịch vụ vận chuyển quốc tế.

Chất lượng rong sụn khô Phan Nha
- Các sản phẩm trên thị trường hiện nay đa số là sản phẩm hái tự nhiên không kiểm soát được độ tuổi của rong, hễ ngư dân gặp được là thu hoạch. Còn rong sụn Phan Nha được nuôi trồng tự nhiên ở Vịnh Vân Phong, kiểm soát tuổi rong chỉ khi đạt tuổi trưởng thành mới thu hoạch.

- Độ tuổi của rong sụn nói lên chất lương, giá trị dinh dưỡng có chứa trong cùng 1 lượng nhất định, rong đạt đến tuổi sinh sản thì chứa nhiều dưỡng chất nhất nên thân rỗng ít bị rỗng, khi phơi khô cũng đạt được khối lượng cao vì vậy khi ngâm trở lại cũng ít nở được nhiều như rong còn non. 1kg rong sụn khô phan nha thì sau khi ngâm 2 -3 tiếng thì được 5 – 7kg rong tươi.
- Sản phẩm rong sụn khô Phan Nha đã được kiểm nghiệm tại viện Pastuer, công bố chất lượng sản phẩm. Đảm bảo không bị nhiễm kim loại nặng, an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế Việt Nam.