Hotline: 0909950368 (zalo)

Cánh đà điểu Khatoco
canh-da-dieu-khatoco - ảnh nhỏ  1

Cánh đà điểu Khatoco

Mã sản phẩm PN37

Giá: 120.000 VND

Đánh giá 11 lượt đánh giá

Cánh đà điểu được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ -18oC. Thịt đà điểu có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại ít cholesterol.

Các bạn có nhu cầu mua Cánh đà điểu ở tp.hcm hay các tỉnh khác vui lòng đến cửa hàng của chúng tôi hay liên hệ qua điên thoại để đặt hàng.

Cánh của các loài chim này cũng bị thoái hóa, mất đi khả năng bay vì chúng sống lâu trong môi trường không kẻ địch nên không cần bay để trốn tránh, dần dần cánh bị thoái hóa. Tuy không phải thịt rừng tự nhiên mà chỉ là thịt chăn nuôi nhưng với kiểu nuôi chăn thả nên chất lượng thịt không hề giảm.

cách chế biến cánh đà điểu :

cánh đà điểu chiên nước mắm

- Nguyên liệu ( 12 người dùng)

        1 kg cánh đà điểu

        1 củ hành tây

        1 cây xà lách

        1 quả cà chua

        1 trái dưa leo

        Gia vị: mắm nhỉ, đường, bột ngọt, tiêu, bơ béo không mùi

- Thực hiện: cánh đđ làm sạch, chặt khoanh tròn miếng vừa ăn, ướp mắm bọt ngọt tiêu khoảng 5 phút, cho dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra, sóc đều đường, bơ, hành tây thái mỏng. Rau dưa cà xếp dĩa, ăn kèm muối tiêu.

cánh đà điểu hầm đậu phụ

-Nguyên liệu ( 12 ng dùng)

        1kg cánh đà điểu

        200g đậu phụng

        200g sả cây

        2 trái dừa

        Gia vị: Muối, bột ngọt ,đường, cà ri, tiêu

-         Thực hiện: cánh đà điểu làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị hỗn hợp xào cho săn thịt , sả cây đập dập xào chung , sau đó cho nước dừa và đậu phụng vào hầm khoảng 45p là được.

       Trang trí vào tô ăn kèm bánh mì và xì dầu.

cánh đà điểu hầm măng tươi

- Nguyên liệu( 12 người dùng )

       1kg cánh đà điểu

       500g măng tươi

       1 trái dừa

       Gia vị: muối, bột ngọt, đường, tiêu

-         Thực hiện: nướng nhẹ cánh đà điểu qua lửa rồi làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị hổn hợp xào cho săn thịt rồi cho nước dừa và nước dùng, măng vào hầm khoảng 45 phút là được. Trang trí ra tô ăn kèm nước mắm và bún tươi.

cánh đà điểu nấu dừa

-Nguyên liệu (12 ng dùng)

         1 kg cánh đà điểu

         1 trái dừa

         1 quả dừa

   2 củ cà rốt

         200g hạt sen tươi

         Gia vị: Muối, bột ngọt, đường

-Thực hiện: cánh làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị xào cho săn thịt cho nước dừa và nước dùng vào nấu khoảng 30 phút, trái dứa ép lấy nước chừa lại 1 miếng,  để đề co. Đến 30 phút rồi tiếp nước dứa, cà rốt, hạt sen vào hầm khoảng 15 phút nửa là được. Trang trí ra tô ăn kèm xì dầu.

cánh đà điểu nấu giả cầy

1. Nguyên liệu (dùng cho 4 – 6 người ăn):

1 kg sườn (cánh) đà điểu

1 củ giềng

2 muỗng mắm tôm

1 chén mẻ

1 củ hành tây

1 củ chuối

1 muỗng cafe màu điều

Lá mơ, rau thơm, rau ngổ, ngò gai (ngò ta)

Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tỏi, tiêu, ớt bột.

2. Thực hiện:

- Củ giềng nướng sơ, rửa sạch cho vào cối giã bung sợi. Hành tây, củ chuối rửa sạch, cắt vừa ăn.

- Sườn (cánh) đà điểu rửa sạch, nướng sơ hơi vàng đều, chặt miếng dài 4 cm, ướp gia vị (muối, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột), giềng, chao đỏ, màu điều khoảng 30 phút.

- Phi mỡ tỏi, cho sườn (cánh) vào đảo sơ, tiếp tục cho mẻ, mắm tôm vào đảo trong 2 phút. Cho nước vào vừa ngập mặt thịt, hầm thịt cho mềm. Cho củ chuối, hành tây vào nấu chín, nêm lại cho vừa ăn.

3. Cách dùng:

Múc ra tô, trang trí với rau ngổ, ngò gai. Ăn nóng với bún kèm lá mơ, rau thơm, rau ngổ, ngò gai.

Cánh đà điểu nướng lụi

canh da dieu nuong

Nướng chín là dùng với rau sống thôi.

cánh đà điểu nướng

  • mua bán sỉ chả cá nha trang

    chuyên mua bán cung cấp sỉ và lẻ chả cá nha trang ở tphcm, bình dương, biên hòa, long an,... bạn cần mua chả cá giá sỉ vui lòng gọi 0909950368. Chả cá nha trang chiên và hấp nguyên chất không pha bột, không hàn the, không hóa chất bảo quản, giao hàng tận nơi ở tphcm, Nha Trang và gửi đi tỉnh.
  • Cách nấu bún chả cá nha trang

    Đây là món bún làm rất đơn giản, không sử dụng nhiều gia vị, chủ yếu hương vị, chất lượng của món ăn là do nguồn cá ngon. Sử dụng cá thu, cá mối và cá rựa tươi, ngon. Những lọai cá khác như cá chuồn, cá thửng, cá bò... vẫn được dùng nhưng không ngon bằng, còn cá ngừ không dùng vì đây là loại cá rất dễ gây dị ứng cho nhiều người, thêm nữa nạc cá ngừ có màu thâm tím.Chỉ cần các bạn dùng cá thu (codfish, mackerel) để làm chuẩn, loại cá biển nào có nạc mịn chắc, màu trắng hồng như cá thu đều là loại cá cho thịt ngon.
  • thịt đà điểu nấu món gì ngon

    Thịt đà điểu không những bổ và lành mà còn mềm và thơm ngon. Mặt khác, ăn thịt đà điểu không làm thay đổi thói quen ăn thịt đỏ của nhiều người vì thịt đà điểu có thể chế biến theo cách rán, nướng hay Xào… giống như thịt đỏ và hấp dẫn không kém thịt đỏ.
  • Cách chế biến bao tử cá basa

    Cái bao tử nhỏ xíu tưởng chừng không còn giá trị lại được chế biến thành nhiều món ngon đa dạng như: bao tử cá ba sa xào hành, xào rau răm, xào dưa cải, khìa nước dừa, chiên giòn, kho tiêu... 
  • cách chọn mua và chế biến mực 1 nắng

    Hiện nay mực 1 nắng trên thị trường có nhiều loại khác nhau, chất lượng khác nhau giá cả thì cũng loạn luôn. Mình xin giới thiệu cách lựa chọn khi bạn muốn mua mực 1 nắng xịn, và cách chế biến mực 1 nắng.
  • Cách chế biến ngọc kê

    Ngọc kê là một trong những món ăn bổ dưỡng,phục hồi sinh lực,tăng khả năng nam giới. Trong dân gian có nhiều cách chế biến nhưng mình xin tổng hợp giới thiệu đến mọi người một số cách thông dụng sau:
  • cách chế biến ngọc dương hầm thuốc bắc

    Có nhiều cách chế biến ngọc dương như ngọc dương ngâm rượu, ngọc dương hấp gừng, ngọc dương hầm hạt sen, ngọc dương hấp rượu, ngọc dương nấu lẩu,… tuy nhiên phổ biến hơn cả là ngọc dương hầm thuốc bắc với các loại nguyên liệu khá cầu kỳ.
  • Cách chế biến ốc giác

    Ốc giác là hải sản có nhiều ở vùng biển Phan Thiết - Bình Thuận. Ốc giác luôn tươi ngon nên dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.Ốc giác nướng muối ớt, ốc giác hấp gừng, ốc giác xào rau muống... là những món ăn dân dã, có chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất ngon miệng.Sau đây mình xin giới thiệu các bạn một sô cách chế biến món ăn thông thường từ ốc giác.
  • Bào ngư tươi nấu món gì ngon

    Bạn là dân sành ăn, bạn yêu thích ẩm thực thế thì không thể bỏ qua món bào ngư tươi ngon hấp dẫn khó cưỡng lại này rồi, còn chờ đi nữa, đi mua ngay và cùng thưởng thức cùng gia đình thôi nào.
  • Cách chế biến cá trứng ngon

    Cá trứng có nguồn gốc từ Na Uy, chứa nhiều đạm, chất béo có lợi cho sức khỏe, dễ chế biến và giá cả phải chăng. Hãy thử làm một vài món với cá trứng để thay đổi hương vị bữa ăn gia đình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Phan Nha

MST: 0314985284

Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Hotline: 0909950368 (zalo)

Email: phannha.net@gmail.com

LIÊN KẾT FACEBOOK