Cá bò da làm sạch

Cá bò da làm sạch
ca-bo-da-lam-sach - ảnh nhỏ  1

Cá bò da làm sạch

165.000 VND

cá bò da phan thiết làm sạch da và ruột. kích thước từ 0,4 - 1,2 kg/con. các bạn có nhu cầu cần mua cá bò da vui lòng liên hệ với chúng tôi.

2324

Đánh giá 12 lượt đánh giá

Mã sản phẩm PN120
Phan Nha

Cá bò da khá phổ biến ở các miền biển. Nhưng đặc biệt cá bò da ở vùng biển Bình Thuận thịt trắng và dai, vị ngọt đậm đà, có thể nướng đủ kiểu từ nướng mọi, nướng than đến nướng giấy bạc, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng. Dù chế biến kiểu nào, cá bò da vẫn ngon quyến rũ...

cá bò da làm sạch

>> cần mua cá bò da

Cá Bò Da Nướng Than

Cá bò da là một loại cá biển ngon, rất thích hợp cho món nướng. Món ăn này trở nên đặc biệt nhờ phần nước chấm “đặc chế”. Khi được nướng bằng than hồng, cá sẽ ngon và thơm ngon hơn so với việc dùng lò nướng.

 cá bò da nướng than

Cá bò da nướng than

Nguyên liệu:

  • - 1 con cá da bò 1,5kg,
  • – 2 muỗng muối hột
  • - Chanh, ớt xanh,
  • - hạt nêm, đường, dầu ăn

Thực hiện

  • - Giã nhuyễn muối và ớt xanh trộn đều với nhau.
  • - Ướp cá với hỗn hợp muối ớt và hạt nêm trong 15 phút cho ngấm, sau đó đem nướng trên lửa than cho cá vàng vừa chín tới là được.
  • - Khi ăn kèm với bánh tráng, rau sống, lá cải xanh chấm muối dầm ớt xanh (hoặc mù tạp)

Cá Bò Da Nướng Muối Ớt

Cá bò da có sẵn vị ngọt tự nhiên, khi ướp muối ớt thật cay, để thấm khoảng 30-40 phút rồi để lên lửa than hồng nướng càng tăng hương vị. Khi cá chín đều, màu vàng ươm xen lẫn màu đỏ của ớt, thơm lừng, nhìn là phát thèm...

 cá bò da nướng muối ớt

 Cá bò da nướng muối ớt

Cách làm
- Cá bỏ ruột, làm sạch, dùng dao khứa những đường chéo trên thân cá để dễ thấm gia vị và dễ chín.

- Ớt giã nát. Ướp đều ớt lên cá, ướp tiếp các gia vị còn lại. Cho cá lên vỉ và nướng trên bếp than hồng, nhớ trở đều tay để thịt cá chín đều, thơm ngon.

- Cá da bò nướng có thể ăn không hoặc cuốn bánh tráng với rau sống và bún tươi tùy theo ý thích của bạn.

 Cá Bò Da Nướng Lá Chuối

 cá bò da nướng lá chuối 

 Cá Bò Da Nướng Giấy Bạc

 cá bò da nướng giấy bạc

Nguyên liệu: 4 phần ăn

  • Cá bò: 1 con 800g
  • Nước mắm: 2 muỗng xúp
  • Tương ớt: 1 muỗng xúp
  • Ớt bột: 1 muỗng cà phê
  • Màu điều: 1/2 muỗng cà phê
  • Đồ chua các loại: 200g

Cách chế biến:

Cá bò làm sạch, khứa ngang thân để dễ thâm gia vị. Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Mang cá nướng bằng lửa than. Cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. cá bò nướng ăn với muối ớt và đồ chua.

Quý khách hàng cần mua sản phẩm hay hỗ trợ thêm thông tin vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 99/10 Huỳnh văn nghệ, phường 12, Quận Gò Vấp, TP.HCM

Hotline: 0909950368 (nhắn tin Zalo)

Website: Phannha.net

Tại Nha Trang: Cầu Bè - Vĩnh Thạnh - Tp. Nha Trang - Khánh Hòa. (giao hàng tận nơi)

Sản phẩm liên quan

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

CÔNG TY TNHH PHAN NHA

Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Hotline: 0909950368 - email: phannha.net@gmail.com - hotro@phannha.net 
Mã số Doanh Nghiệp: 0314985284 Do sở kế hoạch và đầu tư Thành Phố Hồ Chí Minh cấp ngày 12/04/2018

thong_bao_bo_cong_thuong

 

 

 

 

 

Cơ sở 1: cầu Bè, Vĩnh Thạnh, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa

Cơ sở 2:  Thắng Hải, Hàm Tân, Bình Thuận

Chả cá nha trang

Ngọc kê|Mực dẻo 2 nắng|Thịt đà điểu Khatoco|Chả cá thu|Mực 1 nắng|Bào ngư tươi Nha Trang|chả cá viên chiên Nha Trang