Đầu cá hồi nhỏ (Hết hàng)

 >> Cách chế biến cá hồi

>> Cách nấu đầu cá hồi

Đầu cá là loại thức ăn và thuốc bổ âm, giúp con người khắc phục tình trạng “dương dư thừa còn âm không đủ”. Đặc biệt, đối với những sĩ tử dễ bị căng thẳng đầu óc, món canh đầu cá sẽ giúp bồi bổ sức khỏe toàn thân và não bộ.

Mong muốn mua được thực phẩm với giá rẻ mà vẫn ngon, bổ và tốt cho sức khỏe trong giai đoạn thịt bò, thịt gà, thịt lợn… đang ở mức giá “ngất ngưởng” như hiện nay nên mình chọn một phương án thay thế khác, đó là đầu cá hồi.

Cách để chọn được đầu cá hồi tươi và ngon rất đơn giản, các mẹ chỉ cần chọn những đầu cá nào có màu ánh bạc hơi xanh, thịt cá vẫn giữ nguyên màu hồng cam tự nhiên, nếu còn mắt thì mắt cá trong chứ không bị đục.

Cửa hàng chúng tôi là điểm cung cấp uy tín cho các nhà hàng quán nhậu khắp thành phố từ nhiều năm nay.