Hotline: 0909950368 (zalo)

Cách Làm Nước Chấm Chả Cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang là đặc sản nổi tiếng, chất lượng chả cá dai, ngon sẽ thực sự đặc biệt nếu chấm nước chấm chả cá đúng vị.

Có nhiều công thức làm nước chấm chả cá Nha Trang, mình xin chia sẽ 1 vài công thức dễ làm mà ngon miệng như sau:

 Nước chấm tỏi ớt đặc

Cách làm như sau:

  • Tỏi bóc sạch vỏ, ớt trái rửa sạch, cho đường cát (gia giảm tùy khẩu vị), 1 ít bột ngọt (có thể bỏ qua nếu không dùng) cho vào cối.
  • Giã nhuyễn đến khi hỗn hợp dẻo thì vắt 1 lát chanh rồi dung muỗng trộn đều.
  • Cho nước mắm từ từ vào khuấy đều nhẹ tay, canh cho lượng nước mắm vừa đủ để nước chấm chả cá Nha Trang có độ sệt mong muốn, không quá mặn, khuấy đều nhẹ tan gia vị là đạt.

Lưu ý: Nước chấm chả cá Nha Trang này có thể dùng để ăn kèm với cuốn bánh tráng rau sống chả cá, hoặc cuốn kèm với nem chua, nem nướng, chả lụa, chả ram tôm đất, chả cá, trứng luộc, rau sống, bún để cuốn chấm ăn kèm.

nem_cuon_nha_trang

Nước chấm bánh canh chả cá Nha Trang

Đối với món bánh canh chả cá thì lại thường dùng nước mắm nhỉ loại ngon cắt vài lát ớt tươi để chấm chả cá tuy đơn giản nhưng lại hợp món.

Nước chấm bún chả cá Nha Trang

Đối với món bún chả cá thì cách làm nước chấm chả cá bằng ớt rim. Cách làm ớt rim: Ớt được luộc rồi xay nhuyễn, phi tỏi rồi cho ớt luộc xay nhuyễn vào xào, nêm nếm gia vị rồi cất, khi dùng thì pha nước mắm, đường và ớt rim vào hoặc có thể bắc lên nấu cho tan, tạo độ sệt. Các bạn có thể tham khảo cách làm chi tiết ở phần cuối của bài viết này: https://phannha.net/cha-ca-nha-trang-id14.html

Nước chấm bánh mì chả cá Nha Trang

Đối với bánh mì chả cá thì có thể dùng cách làm nước chấm ở trên hoặc tham khảo bài viết này: https://phannha.net/cach-lam-nuoc-sot-banh-mi-cha-ca-nha-trang-bid136.html

Ngoài cách làm nước chấm chả cá Nha Trang theo công thức trên thì tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể dùng nước chấm chua ngọt, nước chấm muối ớt chanh Nha Trang (đỏ hoặc xanh), tương ớt,…

Vì thế có thể tùy vào khẩu vị hoặc vào món ăn mà có thể dùng nước chấm chả cá Nha Trang phù hợp.

Địa chỉ bán chả cá Nha Trang

Hiện tại, Công ty Phan Nha chuyên cung cấp chả cá Nha Trang sỉ và lẻ ở Nha Trang, tp.HCM và các tỉnh thành trên toàn quốc.

Chả cá Nha Trang của công ty Phan Nha đã được công bố phù hợp quy định của cơ quan quản lý và có kiểm nghiệm định kỳ của Viện Pastuer. Sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết:

  • Không hóa chất bảo quản
  • Không hàn the
  • Không pha bột.

Mọi thông tin cần hỗ trợ thêm vui lòng liên hệ Hotline: 0909950368 (zalo) hoặc nhắn qua Fanpage của chúng tôi.

Xem thêm:

>> Cách bảo quản chả cá Nha Trang

>> Chả cá Nha Trang giá sỉ

>> Chả cá Nha Trang làm món gì ngon

  • Cách Làm Nước Chấm Chả Cá Nha Trang

    Ngày: 15-04-2023
    Chả cá Nha Trang là đặc sản nổi tiếng, chất lượng chả cá dai, ngon sẽ thực sự đặc biệt nếu chấm nước chấm chả cá đúng vị.Có nhiều công thức làm nước chấm chả cá Nha Trang, mình xin chia sẽ 1 vài công thức dễ làm mà ngon miệng như sau:
  • Thịt Đà Điểu Phần Nào Ngon Nhất?

    Ngày: 07-11-2022
    Thịt đà điểu thì cũng phân ra nhiều phần, nhiều bộ phận như các loại thịt gà, thịt bò, thịt heo vậy á. Thịt đà điểu Khatoco hiện phân ra các phần như sau: Thịt fillet (phi lê), thịt đùi, thịt vụn, xương cổ, thịt sườn, cánh, ngón, gân, bao tử (dạ dày, mề), tim là những phần chính được thương phẩm, lâu lâu cũng có lưỡi đà điểu, ngọc đà điểu, trứng đà điểu.
  • Cách Nấu Bít Tết Đà Điểu

    Ngày: 08-09-2022
    Thịt đà điểu là một loại thịt rất nạc, trông giống như thịt bò bít tết hơn là thịt gia cầm. Bít tết đà điểu ngon nhất nên ăn sống hoặc chín 1 nửa (rare to medium-rare). Thịt đà điểu chín rất nhanh nên khi nấu cần chú ý. Nếu bạn muốn ăn vừa chín tới thì với một miếng bít tết nên áp chảo (chiên, nướng) mỗi bên khoảng 2 phút rưỡi. Bên ngoài nhìn chín xém, bên trong có màu hồng sẫm là đạt. Có thể ăn kèm với bất kỳ loại rau nào tùy thích chấm kèm nước sốt có vị nhẹ để cảm nhận rõ hương vị của thịt đà điểu.
  • Mì Xào Đà Điểu

    Ngày: 17-08-2022
    Thật hấp dẫn, Thịt đà điểu phi lê có màu đậm, gần như màu hạt dẻ đặc biệt từ một loài chim. Món ăn này, bít tết đà điểu được đặt trên một lớp mì trứng tươi trong nước sốt cà ri xanh thơm, cay.
  • Khám phá 4 món ngon, hấp dẫn từ Sò Điệp Nhật dễ làm tại nhà

    Ngày: 26-04-2022
    Khám phá 4 món ngon, hấp dẫn từ Sò Điệp Nhật dễ làm tại nhà : Cách làm món sò Điệp Nhật nướng phô mai, Cách làm món sò Điệp Nhật nướng mỡ hành, Cách làm Món sò Điệp xào bông cải ( súp lơ xanh)
  • Thịt Đà Điểu Cuộn Rau Củ Nướng Sốt Xoài

    Ngày: 20-06-2021
    Để giúp các bạn có thêm những công thức mới lạ và bổ dưỡng để chế biến cho gia đình, nhằm tránh ăn đi ăn lại các cách chế biến thường ngày sẽ dễ nhàm chán và không đưa cơm, hôm nay mình sẽ gợi ý cho các bạn  món thịt đà điểu cuộn rau củ nướng xốt xoài cốt dừa, món ăn này vừa ngon bổ và cũng khá là đẹp mắt để gia đình mình cũng thưởng thức hoặc có thể đãi khách hay nấu tiệc cúng nhé.
  • Lẩu Sườn Đà Điểu Om Sấu

    Ngày: 19-06-2021
    Hôm nay mình sẽ gợi ý cho các bạn một món vừa ngon vừa bổ dưỡng đó là món lẩu sườn đà điểu om sấu. Tận dụng sấu đang vào mùa nè các bạn, cùng vào bếp để đãi cả nhà nhé, Như chúng ta đã biết, thịt đà điểu đã không còn xa lạ với những lợi ích mà nó mang lại: có rất nhiều acid amin tốt cho cơ thể, ít cholesteron, hàm lượng sắt cao,… tốt cho từ trẻ em tới người lớn tuổi, người đau ốm,…
  • Chả Cá Nha Trang Xào Rau Củ

    Ngày: 19-06-2021
    Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ gì với những món ăn từ chả cá Nha Trang như : bún/ bánh canh bột gạo/ bánh canh cá lóc chả cá, canh chua chả cá, chả cá sốt cà,… Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp với mình để làm món chả cá Nha Trang xào rau củ các bạn nhé. Hầu hết các món ăn nấu với chả cá Nha Trang đều rất là dễ chế biến, tất nhiên, món này cũng không ngoại lệ và thậm chí còn rất đơn giản và nhanh gọn nữa đó các bạn, với món ăn này chỉ gói gọn trong một đĩa mà giúp các chị e bổ sung đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất cho cả gia đình, đặc biệt không sợ ngán hay tăng cân nhé.
  • Cơm Gạo Lứt Thịt Đà Điểu Xào Rau Củ

    Ngày: 18-06-2021
    Với mong muốn hướng đến cho các bạn những món ăn có đầy đủ dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe của cả gia đình, lại không mất nhiều thời gian để dọn dẹp chiến trường, ngày hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn món cơm gạo lứt thịt phile đà điểu băm rau củ xào, các bạn chỉ cần nấu một món này là xong mà vẫn cung cấp đầy đủ 4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho cả gia đình nhé. Món cơm này ăn rất tốt cho sức khỏe từ trẻ em cho tới người lớn, người cao tuổi, cũng phù hợp cho các bạn có chế độ ăn kiêng khi tập luyện thể thao.
  • Bắp Đùi Đà Điểu Kho Bí Đao Củ Cải

    Ngày: 27-05-2021
    Chào các bạn, hôm nay mình sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bắp đùi đà điểu kho bí đao củ cải, nghe có vẻ lạ quá các bạn nhỉ, món ăn được kết hợp từ các nguyên liệu cứ ngỡ không bao giờ kết hợp được nhưng khi ra lò thì lại vô cùng thuyết phục bởi mùi vị và sự bổ dưỡng của nó đem lại đó nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Phan Nha

MST: 0314985284

Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Hotline: 0909950368 (zalo)

Email: phannha.net@gmail.com

LIÊN KẾT FACEBOOK