Sò Điệp Nhật giá bao nhiêu

Sò điệp là một loài hải sản, cũng là loài động vật nhuyễn thể và thuộc lớp hai mảnh vỏ, họ của loài sò này là Pectinidae sống ở vùng nước mặn. Sò Điệp Nhật hay còn có tên gọi là Sò Điệp quạt do ngoại hình lớp vỏ bên ngoài của nó khá giống cái quạt.

Loại sò này sống ở biển Nhật Bản có độ sâu tầm 10 mét. Chúng nó sống ở dưới đáy biển sâu hoặc len lỏi trong các rạn đá. Và thường sống thành những nhóm, những vùng này thường sẽ có ở dòng chảy hải lưu chậm.

Vì là loại sò được nhập khẩu ở Nhật Bản, và chất dinh dưỡng có trong sò khá dồi dào, lượng tìm kiếm của thực khách khá nhiều và đây chính là lý do chúng được đồn đoán và xem như là một món ăn khá xa xỉ. Bài viết này sẽ giúp bạn biết tại sao sò điệp lại bị đồn là món ăn “xa xỉ”. Liệu giá cả của Sò điệp có thực sự đắt đỏ hay không nhé!

Sò điệp Nhật giá bao nhiêu

Đặc điểm nhận dạng Sò Điệp Nhật

Sò Điệp Nhật khác với những loại sò còn lại vì chúng có thịt to hơn, béo vị sữa có trong sò kèm một chút mặn mặn của hương vị biển.Chính vì điều đó mà khi ăn các bạn sẽ không cảm thấy bị tanh và cũng không bị béo quá, mọi thứ đều vừa đủ và vừa vặn. Đây mới chính là hương vị ban đầu của sò điệp, còn nói đến sự xa xỉ phải kể đến giá trị dinh dưỡng mà sò điệp mang lại. 

Một số tài liệu nghiên cứu đã đưa ra thành phần các chất dinh dưỡng trong 84g sò điệp bao gồm: Calo: 94; lipid (chất béo): 1,2 gram, Protein: 19,5 gram, Axit béo omega-3: 333 mg, Vitamin B12: 18% giá trị khuyến nghị hàng ngày (DV), Canxi: 9% của DV, Sắt: 15% của DV, Magiê: 12% của DV, Phốt pho: 27% của DV, Kali: 12% của DV, Kẽm: 18% DV, Đồng: 12% của DV, Selen: 33% của DV. Đây chính là những vi lượng rất cần thiết và bổ dưỡng cho sức khỏe con người mà hiếm khi có những những loại hải sản khác mang được những lợi ích như vậy. 

Giá trị dinh dưỡng có trong từng món ăn được chế biến từ sò Điệp Nhật 

Những món ăn được chế biến từ sò điệp có giá trị dinh dưỡng rất cao, đa phần cũng rất chi là “xa xỉ” bởi chúng chứa các khoáng chất, vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể và chúng có thể được thưởng thức tại chỗ để tận hưởng cảm giác tươi mới mà chúng mang lại như món sashimi, sushi,... Tuy nhiên, sò điệp Nhật Bản thường được nhập khẩu nên đa phần được bảo quản đông lạnh mới có thể giữ được lâu. Vì vậy việc ăn tươi rất không phù hợp. 

Vì vậy có một số món ăn rất phù hợp để các bạn có thể chế biến tại nhà như:

• Món Sò Điệp Nhật nấu súp,
•  Món Sò Điệp Nhật nấu cháo,
•  Món Sò Điệp Nhật nướng mỡ hành, 
• Món  Sò Điệp Nhật nướng phô mai, 
• Món Sò Điệp Nhật xào thập cẩm,
•  Món  Sò Điệp Nhật nấu lẩu,….chúng đều đem lại giá trị dinh dưỡng rất cao và tăng hương vị món ăn lên gấp nhiều lần.

Dinh dưỡng trong sò điệp nhật 

Hiện nay tại cơ sở PHAN NHA đặc biệt cho nhập khẩu sản phẩm sò điệp Nhật được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Để đảm bảo được quá trình vận chuyển thuận lợi và đảm bảo chất lượng thì cơ sở luôn luôn sẵn có các hệ thống các kho trữ đông đạt chuẩn nhiệt độ, đạt chuẩn đóng gói đảm bảo sản phẩm luôn được tươi ngon, đảm bảo chất lượng, đảm bảo an toàn, đảm bảo tuyệt đối các dưỡng chất có trong sò còn nguyên vẹn.

Sò Điệp Nhật giá bao nhiêu

Với món ăn xa xỉ về chất dinh dưỡng cũng như công các nhập khẩu thì giá của sò Điệp Nhật trên thị trường khá đắt đỏ, dao động từ 120.000/kg - 200.000/kg

Và PHAN NHA thấu hiểu được suy nghĩ của các bạn và mong muốn đem đến cho quý khách có thể thưởng thức được những món ăn có giá trị dinh dưỡng vượt trội mà giá thành lại cực kỳ hữu nghị, phù hợp với mọi đối tượng. 

Chúng tôi -  PHAN NHA tự mình nhập khẩu sò Điệp Nhật trực tiếp, không qua trung gian nên giá cả cạnh tranh và hữu nghị nhất trên thị trường để nhà nhà, người người có thể được thưởng thức Sò điệp Nhật Bản. Vì vậy, còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay đặt ngay cho gia đình bạn món ăn xa xỉ này nào. Chúng tôi sẽ vì bạn mà sẽ có mặt mọi nơi trên mọi miền tổ quốc.

Xem thêm:

>> Sò Điệp Nhật - Tinh hoa của biển cả

>> 4 món ngon hấp dẫn từ Sò điệp Nhật

>> 3 địa điểm bán sò điệp Nhật ngon

Liên hệ với Phan Nha ngay 

• Website: phannha.net để đặt hàng
• Gọi Hotline: 090 995 03 68 
• Địa chỉ VP tại TP.HCM: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Q.Gò Vấp,TPHCM
• Website : https://phannha.net/
• Fanpage: https://www.facebook.com/phannha.net/