Hotline: 0909950368 (zalo)

Giá thịt đà điểu

các bạn mua thịt đà điểu chất lượng thì đừng nên quá chú trọng giá thịt đà điểu mà hãy lưu ý những điều sau đây

>> Thịt đà điểu nấu món gì ngon

>> mua thịt đà điểu ở đâu

Xuất xứ thịt đà điểu

Thịt đà điểu ở Việt Nam thì chỉ có nuôi chứ không có trong tự nhiên. Giống thịt đà điểu được nhập khẩu về và được lai tạo và chăn nuôi ở trong các trang trại, khu du lịch.

Hiện tại, ở Việt Nam, nuôi với quy mô lớn thì chỉ có trung tâm giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa tại thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa và trung tâm giống đà điểu Khatoco Quảng Nam tại thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam đều thuộc tập đoàn Khatoco Khánh Hòa.

Các hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên toàn quốc do quy mô nhỏ, nguồn giống yếu, thị trường đầu ra yếu nên ngày càng teo tóp. Hiện nay, ở Ba Vì có nhiều hộ chăn nuôi đà điểu chủ yếu cung cấp thịt và trứng đà điểu cho khu vực thủ đô.

Thịt đà điểu ở các khu du lịch thì không đáng kể và hầu như không tung ra bán rộng rãi trên thị trường.

Hiện nay, đã xuất hiện thịt đà điểu giả từ thịt heo, thịt bò bẩn ngâm hóa chất bán với giá rẻ.

Bao bì đóng gói thịt đà điểu

Có thể nói, trừ khi các bạn tới trực tiếp các trang trại nuôi đà điểu của các hộ gia đình thấy cảnh giết mổ thì mới có thể chắc chắn mua được thịt đà điểu thật và còn tươi, chứ hiện tại để có thể an tâm khi dùng thịt đà điểu thì chỉ có thịt đà điểu Khatoco được bảo quản đông lạnh được đóng gói đúng tiêu chuẩn và có tem kiểm dịch của chi cục thú y.

thịt đà điểu khatocothit phile da dieu

Các loại thịt đà điểu giả thì thường đóng gói sơ sài, in những thông tin chung chung ví dụ như: thịt đà điểu; thịt đà điểu từ trang trại Củ Chi; Thực phẩm của thời đại,... Khi mua thịt đà điểu loại này mà các bạn hỏi người bán thì chắc chắn nhận được câu khẳng định là “ hàng thật” rồi. Chỉ có thể tự mình trang bị kiến thức và hiểu biết khi mua thôi nhé.

thịt đà điểu giả

Giá thịt đà điểu

Đà điểu sau khi được giết mổ đúng quy trình thì thường được tách ra nhiều bộ phận. Hầu như không bộ phận nào trên con đà điểu bỏ đi. Lông, da được dùng trong thời trang, các phần thịt còn lại đều được phân loại đóng gói và bán ví dụ: thịt phi lê đà điểu, thịt bắp, thịt đùi, gân, ngón chân, xương cổ, cánh, bao tử, tim, trứng, xương sườn,... Với mỗi bộ phận thì có giá trị khác nhau nên giá bán cũng khác nhau và hầu hết đều được đóng gói 1kg.

Để biết chính xác giá thịt đà điểu tại thời điểm hiện tại vui lòng liên hệ hotline: 090995038(zalo)

Quý khách hàng là hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, nhà hàng khách sạn cần mua sỉ thịt đà điểu thì vui lòng liên hệ trực tiếp qua hotline để được cung cấp bảng giá và dịch vụ hỗ trợ tốt nhất từ công ty.

Còn hàng giả thì giá bán chỉ xấp xỉ hay cao hơn thịt heo chút xíu thôi.

Phân biệt thịt đà điểu thật và giả

Như đã nói ở trên là nhìn bằng mắt thường thì chỉ có thể thông qua bao bì đóng gói, tên thương hiệu, uy tín cửa hàng.

Khi cắt thịt thì thịt đà điểu có màu đỏ sậm hơn thịt bò chút xíu, cắt ngang miếng thịt thì màu thịt đồng đều từ trong ra ngoài còn thịt giả được ngâm từ hóa chất nên chỉ bên ngoài là có màu sậm còn bên trong màu bạc trắng như thịt heo, màu nhạt dần từ ngoài vào trong. Bên cạnh đó, sớ thịt đà điểu thường to hơn và có độ dẻo hơn thịt giả. 

Sau khi chế biến thì thịt đà điểu vẫn có màu thịt sậm màu nhưng thịt giả lại quay về màu cố hữu của thịt heo, có thể qua tẩm ướp khi phân biệt được. Khi nấu thịt đà điểu có màu sắc sậm hơn so với thịt giả. 

Tóm lại khi mua thịt đà điểu chất lượng ngoài giá thịt đà điểu ra thì còn có những vấn đề như mình đã nêu ở trên để các bạn chú ý nữa nhé.

Bảng giá thịt đà điểu cập nhật đến 01/09/2022

Thịt phile : 235.000đ/kg

Thịt đùi : 210.000đ/kg

Thịt vụn : 165.000đ/kg

Dạ dày : 210.000đ/kg

Gân Khác: 140.000đ/kg

Gân Chân: 140.000đ/kg

Ngón chân: 150.000đ/kg

Tim : 140.000đ/kg

Cánh: 120.000đ/kg

Cổ : 80.000đ/kg

Sườn : 140.000đ/kg

Trứng : 250.000đ - 350.000đ/ trứng tùy size.

Liên hệ hotline: 0909950368 (zalo)
đối với khách hàng cần mua thịt đà điểu giá sỉ số lượng nhiều sẽ được nhiều chính sách chiết khấu, ưu đãi của công ty nhé.

  • Cách Làm Nước Chấm Chả Cá Nha Trang

    Ngày: 15-04-2023
    Chả cá Nha Trang là đặc sản nổi tiếng, chất lượng chả cá dai, ngon sẽ thực sự đặc biệt nếu chấm nước chấm chả cá đúng vị.Có nhiều công thức làm nước chấm chả cá Nha Trang, mình xin chia sẽ 1 vài công thức dễ làm mà ngon miệng như sau:
  • Thịt Đà Điểu Phần Nào Ngon Nhất?

    Ngày: 07-11-2022
    Thịt đà điểu thì cũng phân ra nhiều phần, nhiều bộ phận như các loại thịt gà, thịt bò, thịt heo vậy á. Thịt đà điểu Khatoco hiện phân ra các phần như sau: Thịt fillet (phi lê), thịt đùi, thịt vụn, xương cổ, thịt sườn, cánh, ngón, gân, bao tử (dạ dày, mề), tim là những phần chính được thương phẩm, lâu lâu cũng có lưỡi đà điểu, ngọc đà điểu, trứng đà điểu.
  • Cách Nấu Bít Tết Đà Điểu

    Ngày: 08-09-2022
    Thịt đà điểu là một loại thịt rất nạc, trông giống như thịt bò bít tết hơn là thịt gia cầm. Bít tết đà điểu ngon nhất nên ăn sống hoặc chín 1 nửa (rare to medium-rare). Thịt đà điểu chín rất nhanh nên khi nấu cần chú ý. Nếu bạn muốn ăn vừa chín tới thì với một miếng bít tết nên áp chảo (chiên, nướng) mỗi bên khoảng 2 phút rưỡi. Bên ngoài nhìn chín xém, bên trong có màu hồng sẫm là đạt. Có thể ăn kèm với bất kỳ loại rau nào tùy thích chấm kèm nước sốt có vị nhẹ để cảm nhận rõ hương vị của thịt đà điểu.
  • Mì Xào Đà Điểu

    Ngày: 17-08-2022
    Thật hấp dẫn, Thịt đà điểu phi lê có màu đậm, gần như màu hạt dẻ đặc biệt từ một loài chim. Món ăn này, bít tết đà điểu được đặt trên một lớp mì trứng tươi trong nước sốt cà ri xanh thơm, cay.
  • Khám phá 4 món ngon, hấp dẫn từ Sò Điệp Nhật dễ làm tại nhà

    Ngày: 26-04-2022
    Khám phá 4 món ngon, hấp dẫn từ Sò Điệp Nhật dễ làm tại nhà : Cách làm món sò Điệp Nhật nướng phô mai, Cách làm món sò Điệp Nhật nướng mỡ hành, Cách làm Món sò Điệp xào bông cải ( súp lơ xanh)
  • Thịt Đà Điểu Cuộn Rau Củ Nướng Sốt Xoài

    Ngày: 20-06-2021
    Để giúp các bạn có thêm những công thức mới lạ và bổ dưỡng để chế biến cho gia đình, nhằm tránh ăn đi ăn lại các cách chế biến thường ngày sẽ dễ nhàm chán và không đưa cơm, hôm nay mình sẽ gợi ý cho các bạn  món thịt đà điểu cuộn rau củ nướng xốt xoài cốt dừa, món ăn này vừa ngon bổ và cũng khá là đẹp mắt để gia đình mình cũng thưởng thức hoặc có thể đãi khách hay nấu tiệc cúng nhé.
  • Lẩu Sườn Đà Điểu Om Sấu

    Ngày: 19-06-2021
    Hôm nay mình sẽ gợi ý cho các bạn một món vừa ngon vừa bổ dưỡng đó là món lẩu sườn đà điểu om sấu. Tận dụng sấu đang vào mùa nè các bạn, cùng vào bếp để đãi cả nhà nhé, Như chúng ta đã biết, thịt đà điểu đã không còn xa lạ với những lợi ích mà nó mang lại: có rất nhiều acid amin tốt cho cơ thể, ít cholesteron, hàm lượng sắt cao,… tốt cho từ trẻ em tới người lớn tuổi, người đau ốm,…
  • Chả Cá Nha Trang Xào Rau Củ

    Ngày: 19-06-2021
    Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ gì với những món ăn từ chả cá Nha Trang như : bún/ bánh canh bột gạo/ bánh canh cá lóc chả cá, canh chua chả cá, chả cá sốt cà,… Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp với mình để làm món chả cá Nha Trang xào rau củ các bạn nhé. Hầu hết các món ăn nấu với chả cá Nha Trang đều rất là dễ chế biến, tất nhiên, món này cũng không ngoại lệ và thậm chí còn rất đơn giản và nhanh gọn nữa đó các bạn, với món ăn này chỉ gói gọn trong một đĩa mà giúp các chị e bổ sung đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất cho cả gia đình, đặc biệt không sợ ngán hay tăng cân nhé.
  • Cơm Gạo Lứt Thịt Đà Điểu Xào Rau Củ

    Ngày: 18-06-2021
    Với mong muốn hướng đến cho các bạn những món ăn có đầy đủ dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe của cả gia đình, lại không mất nhiều thời gian để dọn dẹp chiến trường, ngày hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn món cơm gạo lứt thịt phile đà điểu băm rau củ xào, các bạn chỉ cần nấu một món này là xong mà vẫn cung cấp đầy đủ 4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho cả gia đình nhé. Món cơm này ăn rất tốt cho sức khỏe từ trẻ em cho tới người lớn, người cao tuổi, cũng phù hợp cho các bạn có chế độ ăn kiêng khi tập luyện thể thao.
  • Bắp Đùi Đà Điểu Kho Bí Đao Củ Cải

    Ngày: 27-05-2021
    Chào các bạn, hôm nay mình sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bắp đùi đà điểu kho bí đao củ cải, nghe có vẻ lạ quá các bạn nhỉ, món ăn được kết hợp từ các nguyên liệu cứ ngỡ không bao giờ kết hợp được nhưng khi ra lò thì lại vô cùng thuyết phục bởi mùi vị và sự bổ dưỡng của nó đem lại đó nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Phan Nha

MST: 0314985284

Địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, P.12, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Hotline: 0909950368 (zalo)

Email: phannha.net@gmail.com

LIÊN KẾT FACEBOOK